Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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Con un incremento del 50% en el periodo Julio 2009 - Julio 2010, www.vinos-ymas-vino.com ha aumentado a la mitad las ventas de estos sistemas para conservar el vino y servirlo a temperatura ideal.
Tanto las vinotecas convencionales como las de "gran clase", aumentan sus ventas hasta convertir esta web en referente del mercado en España.
Leer más...Porque tenemos mucho que ofrecerle, entre a formar parte de nuestra sala V.I.P. del vino.
El aceite de oliva es de naturaleza similar al aceite de oliva virgen extra, sólo que las olivas de las que procede no han sido seleccionadas previamente como las mejores de la cosecha (que suelen ser las primeras que se recogen), aunque mantienen unos elevados niveles de calidad.
Si bien a algunos paladares les resulta muy fuerte en los fritos y guisos, este aceite se puede emplear para freír o guisar, independientemente de su uso en crudo (ensaladas, pan con aceite, pan con tomate y sal, …).
El precio del aceite de oliva virgen es superior al del aceite de oliva corriente, si bien su sabor y su aroma es palpablemente más fino y gustoso.
Este aceite tiene una acidez justa, que no supera los dos grados.
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