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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Albarello Blanco

uva albarello blanco

Variedad propia de la Ribera del Ulla, con ella se consiguen vinos muy interesantes.

Esta uva es de las denominadas "de baja productividad" por lo que son pocos los viticultores que la cultivan, aunque en los últimos tiempos la extensión de su cultivo ha aumentado.

No se trata de una uva para elaborar vinos varietales y si como para mejorar los aromas de otras variedades al hacer las mezclas pertinentes.

Lo único que se parece de esta uva a la Albariño es el nombre, presentando diferencias manifiestas con ésta.

faldón uva albarello blanco
imagen inferior

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