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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Bodegas Luberri

Bodegas Luberri; la recompensa del tesón.

Florentino Martínez Monje es un hombre hecho a sí mismo que lleva toda su vida esforzándose por conseguir los mejores vinos en sus magníficas bodegas.

vino cepas viejas

Situadas en la Rioja Alavesa, las 32 hectáreas de terreno de Bodegas Luberri acogen uvas de las variedades tempranillo (la mayor parte), viura y cabernet sauvignon. Estos terrenos duros resultan ideales para el cultivo de vides de calidad que luego darán lugar a los buenos vinos de Bodegas Luberri.

Bodegas Luberri se encuentra acogida a la Denominación de Origen Rioja Alavesa, y trata de combinar la tradición de estos pagos a la hora de elaborar vinos con la más moderna tecnología, capaz de producir excepcionales vinos de maceración carbónica y convencional.

La bodega cuenta con un palmarés importante en su haber. Menciones que nos hablan del saber hacer de los vinos carbónicos que son elaborados meticulosamente por unos profesionales altamente cualificados:

  • Año 2003, 6ª Muestra de vinos de maceración carbónica.
  • Año 2004, 7ª Muestra de vinos de maceración carbónica.
  • Año 2005, 8ª Muestra de vinos de maceración carbónica.

Todo el proceso, desde la cepa a la botella, es supervisado personalmente por Florentino Martínez, que se cuida de que la vendimia, la selección manual de las uvas, la descarga en los depósitos, la maceración o fermentación… y el resto del proceso se lleve a cabo con el mayor esmero.

No es de extrañar, por todo ello, que el resultado sean vinos excepcionales, lejos de los vinos convencionales a los que nos tienen acostumbrados la mayoría de los bodegueros españoles. Son vinos brillantes en todos los sentidos:

  • Luberri 2004. Elaborado con variedades tempranillo (95%) y viura (5%) es el resultado de una cuidada selección de las uvas que luego se someten a maceración carbónica tradicional, evitando toda presión durante el proceso. El resultado es impresionante, un vino que da muy bien en copa con tonos rojos picota y aspecto brillante. En nariz destellan aromas a frutos del bosque, con toque a regaliz y tonos florales. Muy recomendable.
  • bodegas luberri monje
  • Luberri Seis 2003. Este vino se compone completamente de uva tempranillo. Tras el proceso de maceración carbónica tradicional, afloran los aromas a frutas rojas y negros, con tonos ahumados y recuerdos frescos de maceración.
  • Luberri Biga Crianza. En esta ocasión se trata de un vino de fermentación tradicional elaborado en su totalidad con uva de la variedad tempranillo. Un vino de concepción moderna muy del gusto actual, que pasa 12 meses de su vida en barricas de roble francés y americano. El resultado es el de un vino moderno, muy ligero en boca y con una punta de frescor.
  • Luberri Monje Amestoy Reserva 2000. Este vino se elabora con uva tempranillo (95%) y el resto de otras variedades. Este caldo excepcional reposa durante 16 meses en barricas de roble francés y americano. El resultado final es un vino muy sabroso, con sabor a confitura de arándanos y moras. De color cereza rubí y borde teja, resulta ideal para tanto para los amantes de los vinos nuevos como para aquellos que siguen aferrados a los caldos tradicionales españoles.
  • Luberri Cepas Viejas. Elaborado con uva 100% tempranillo, se trata de un vino complejo y elegante. En nariz sorprenden sus aromas de fruta, madera y especias balsámicas. En boca, abundan los sabores intensos a frutas. Un vino que agrada y sorprende.

Como vemos, Bodegas Luberri no se conforma con elaborar vinos de siempre, sino que ahonda en la praxis hasta conseguir vinos más de ahora, mejores y aptos para los gustos más exclusivos y para los que se inician en el mundo del vino y pretenden conocer los vinos de ahora.

En Bodegas Luberri se consigue cada año algo de lo que todos hablan y casi ningún bodeguero consigue; el respeto por la tradición y la búsqueda de una vanguardia sin excentricidades. Por esta y por todas las razones que hemos mencionado, merece la pena hacerse con una buena copa de cualquiera de los vinos de Bodegas Luberri.

Más información.

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También puede llamar al 954 42 17 61 y hablar directamente con nosotros.

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faldón bodegas luberri
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