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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Cata Aylés Crianza

AYLES CRIANZA de Bodegas Aylés

  • Clasificación: D.O. Cariñena
  • Variedad: Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
  • Añada: 2004
  • Crianza: 12 meses en barrica de roble y 6 en botella.
  • Tipo: Tinto

Nota de Cata:

La permanencia en barricas nuevas de roble americano durante doce meses y seis posteriores en botella aportan a este Merlot, Cabernet- Sauvignon y Tempranillo sensaciones de madera tostada, torrefactos, vainillas y cacaos.

Tanto la evolución en barrica como en la propia botella aportan un color rubí intenso y una expresión tánica armónica.

Aromático en boca, con una acidez equilibrada, y con un final intenso y agradable.

faldón cata aylés crianza
imagen inferior

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