
Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.
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Nota de Cata:
Color púrpura vivo con ribetes en rojo brillante.
En nariz presenta notables aromas primarios de frambuesa, mora y ciruela con muy buena intensidad, acompañados de matices terrosos y notas de pimienta, cuero, vainilla y caña de azúcar.
En paladar se muestra un vino con cuerpo, potente pero con taninos suaves, con acidez bien balanceada y con toques de roble propios de su envejecimiento, finalmente integrados en su conjunto armónico.
Su remate en boca es persistente, con recuerdo a frutos salvajes, fresas, frambuesas, moras y un puntito final a especias. En verano admite una temperatura de servicio de 10 grados.
