Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.
Leer más...Porque tenemos mucho que ofrecerle, entre a formar parte de nuestra sala V.I.P. del vino.
La bodega Jaume Giro i Giro ofrece en el corazón del país del cava unas visitas y cursos de cata y enología diferentes de las que usted ya conoce.
Conocer los entresijos de la elaboración del cava de principo a fin es un privilegio a su alcance, y la mejor opción para compartir momentos de cultura y placer.
Porque el cava es ese vino de mágico que duerme en las cavas de Sant Sadurní y despierta al calor de una mesa para dos, o entre el bullicio de una fiesta entre amigos.
Ubicada en el pueblo de Sant Sadurni d'Anoia, históricamente conocido como lugar de nacimiento del cava, le ofrece además de cursos de cata, toda clase de actividades lúdicas, todas ellas relacionadas con el mundo del vino y la gastronomía.
Les proponemos entretenidas visitas y degustaciones variadas en las que pueden participar solos, o en compañía de amigos y familiares…
Ademas de la visita o el curso de cata proponemos relajarles en un ambiente acogedor del patio de Cal Rei, donde podrán realizar sus propias barbacoas acompañados por nuestros cavas y vinos.
Para los grupos proponemos disponemos de un completo servicio de catering que les dispondrá una agradable mesa donde pueden prolongar su estancia en la bodega tras los cursos de cata.
Para los amigos y las parejas proponemos un fabuloso encuentro al aire libre. "Copas Bajo las Estrellas", donde nuestro patio se convierte en un lugar de encuentro a la luz de la luna disfrutando de soberbios coktails de cava, de nuestra bodega tradicional.
Y si desea una visita reposada, conociendo esta comarca catalana sabia en cavas, vinos y gastronomía le ofrecemos un alojamiento excepcional que combina el sabor tradicional con el ambiente más moderno y un equipamiento que no le dejará indiferente.
Despuès de una introducción sobre la historia del Cava y de la bodega, pasaremos por las instalaciones donde veremos el proceso de elaboración del Cava, desde recepción de la uva hasta la expedición de éste.
Posteriormente, continuaremos en la sala de cata para probar dos cavas y un vino elaborado en la propia bodega, acompañado de un aperitivo con productos tradicionales de la zona.
Durante la visita le daremos un folleto explicativo del arte de las catas.
¡Bon profit!
Si desea informarse de las convocatorias de nuestros cursos de cata sólo tiene que enviarnos un email indicando el lugar de preferencia de la cata (por ejemplo "Curso de cata en Barcelona"), su email y un teléfono de contacto.
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