Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.
Leer más...Porque tenemos mucho que ofrecerle, entre a formar parte de nuestra sala V.I.P. del vino.
Ignoramos el por qué de este sugerente nombre para un cocktail, pero lo que si sabemos es que se trata de un cocktail distinto de los clasicos con zumo de naranja. Lima y otros aderezos.
Lo que si repite es el clásico de los clásicos para todo combinado que se precie; el vodka.
Para realizar un buen "capitán" debemos comenzar por poner hielo en el vaso donde vamos a realizar la mezcla.
En este mismo vaso echaremos una décima parte de vodka y dos décimas partes de licor de manzana.
Tras agitar muy bien la cocktelera por espacio de 20 segundos, verteremos su contenido en una copa "flauta" y terminaremos de rellenar con el cava rosado.
Opcionalmente podemos echar en la copa hielo pilé.
Como adorno podemos acudir a la socorrida rodaja de naranja.
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