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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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VINOS-YMAS-VINO.COM SE CONSOLIDA COMO LA WEB CON MAYOR VENTA DE VINOTECAS DE ESPAÑA

vinoteca

Con un incremento del 50% en el periodo Julio 2009 - Julio 2010, www.vinos-ymas-vino.com ha aumentado a la mitad las ventas de estos sistemas para conservar el vino y servirlo a temperatura ideal.

Tanto las vinotecas convencionales como las de "gran clase", aumentan sus ventas hasta convertir esta web en referente del mercado en España.

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Enoturismo en la Ribera del Guadiana

Extremadura es una tierra llena de contrastes cuya historia ha estado sometida a fuertes avatares y caprichos que hay que tener en cuenta para entender su cultura vinícola. En la actualidad, gracias al tesón de sus gentes, se elaboran allí vinos con grandes posibilidades en el mercado.

Es ésta una tierra con una antiquísima historia, en la que el viajero se sentirá transportado a épocas remotas. Además nos ofrece una sabrosa gastronomía, capaza de satisfacer los paladares más exigentes. Todo esto hacen de ella un lugar ideal para perderse….

Donde ir

Son muchos los pueblos incluidos en esta denominación de origen, los que merece la pena visitar, no sólo por su vinculación con el vino, sino por todo lo que de historia y arte pueden ofrecer a sus visitantes, por no mencionar su exquisita gastronomía. Razones éstas, más que suficientes para pasar unos días entre sus afables gentes.

Trujillo

Trujillo posee un rico patrimonio, en ella se conservan restos prehistóricos y prerrománicos.

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Además de cultura, en Trujillo también hay vino, sobre todo el que se elabora en la Sierra de los Lagares, donde se está desarrollando un interesante proyecto de turismo enológico. Una de sus más afamadas bodegas es Bodegas Las Granadas, sita en Avda. de Madrid, s/n (tel. 927 312 048).

Es una auténtica delicia para el espíritu dejarse imbuir por la historia que rezuman sus calles, y una auténtica delicia para el paladar, saborear su gastronomía y por supuesto su vino.

Como ven, razones no faltan para visitarlo.

Para cualquier información que podamos necesitar, podemos ponernos en contacto con su Oficina de Turismo en la Plaza Mayor, s/n (tel. 927 322 677).

No se pierda:

  • La Plaza Mayor, repleta de torres y blasones, arcos y fachadas, cúpulas y estatuas con lo que deleitarnos.
  • La iglesia de Santiago, que acoge una estremecedora talla gótica del Cristo de las Aguas.
  • La iglesia de Santa María.
  • El Museo del queso y del vino.
  • La fiesta de Chíviri, también llamada fiesta de pastores y corderos, que se celebra el domingo de resurrección.
  • La Feria del queso que se celebra en la Plaza Mayor la última semana de abril.

A comer:

En la Plaza Mayor, encontraremos numerosos bares en los que tapear así como algunos restaurantes en los que sentarnos cómodamente tras la caminata. Entre ellos podemos recomendarles el Mesón La Troya (tel. 927 321 364) y el Restaurante La Cadena (tel. 927 323 116). En ambos no sólo la cocina es exquisita, sino también el trato que ofrecen a sus clientes. Nos ofrecerán los platos más típicos de la cocina extremeña, como las tradicionales migas, la caldereta de cordero o las costillas de cerdo ibérico, todo ello regado con un buen vaso de vino de la tierra….buen provecho!

Alojamiento:

Trujillo nos ofrece una variada oferta de alojamientos en los que descansar tras la larga jornada turística. Entre ellos podemos recomendarles el Hotel Trujillo NH Palacio de Santa Marta, en la C/ Ballesteros, 6 (tel. 927 659 190) y el Hotel Casa de Orellana en la calle de las Palomas, 5-7, en el recinto amurallado de la villa (tel. 927 659 265).

Mérida

Cuenta Mérida con unos monumentos y restos arqueológicos dignos de admiración, que la han hecho merecedora del título de ciudad Patrimonio de la Humanidad. Pasear por sus calles, es sumergirse en la historia.

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En esta ciudad se encuentra una importante bodega, Viña Santa Marina, asentada a la sombra de la sierra de Lamoneda, en la Ctra. N 630, km 634 (tel. 902 506 364).

También nos ofrece Mérida una sabrosa cocina y unos excelentes productos del cerdo ibérico, así como unos nada desdeñables quesos.

Estamos seguros de que cualquiera que la visite sabrá apreciar todo lo que esta tierra tiene que ofrecer.

Para cualquier información que precisemos, podremos dirigirnos a la Oficina de Turismo, sita en la C/ Santa Eulalia, 64 (tel. 924 330 722).

No se pierda:

  • El teatro romano, el anfiteatro, el museo, las termas….herencia de la Roma imperial.
  • El Circo romano.
  • El Museo Nacional de Arte Romano.
  • La Basílica de Mártir Santa Eulalia, declarada Monumento Nacional.
  • La Feria Chica, celebrada durante la primera quincena de octubre, la feria grande y la semana santa.

A comer:

Como tras la visita a esta majestuosa ciudad, se les habrá abierto el apetito, les recomendamos hacer una parada a la hora del almuerzo en el Restaurante Altair, en la Avda. José Fernández López (tel.924 304 512), en que podrán saborear una elaborada cocina que saca del producto su máxima esencia, en un ambiente agradable.

Si prefieren algo más informal, le recomendamos Casa Benito, en la C/ San Francisco, 3 (tel.924 330 769), en donde platos, como los huevos fritos con jamón, el solomillo ibérico o el rabo de toro, les aportarán la energía suficiente para la siguiente jornada…lo dudan?

Alojamiento:

Llegada la hora de dormir, si quieren lujo, la mejor opción sin lugar a dudas, es el Mérida Palace, en pleno centro de Mérida, en la Plaza de España, 19 (tel. 924 383 800).

Si prefieren algo más asequible, podemos recomendarles el Hotel Vettonia, en la C/ Calderón de la Barca, 26, próximo al circo romano (tel. 924 311 463).

Almendralejo

Almendralejo es la capital de la Tierra de Barros, corazón del vino extremeño y de la denominación. En ella conviven la vitalidad más desbordada con la memoria histórica y la presencia de un puñado de tesoros artísticos.

Se encuentra aquí una bodega única en el mundo, construida a mediados del siglo XIX bajo el graderío de la plaza de toros. Otra histórica bodega es la ubicada en el convento de San Antonio, construida a mediados del siglo XVII, ambas sin actividad actualmente.

Otras bodegas que sí que funcionan hoy día son Bodegas Orotinto, en la C/ Zarza, s/n (tel. 924 677 917) y Bodegas Peña del Valle, en la C/ Zacarías de la Hera, s/n (tel. 924 677 531).

No se pierda:

  • El convento de San Antonio, con una espectacular bóveda en su escalera.
  • El patio del Palacio de Monsalud.
  • La iglesia de Nuestra Señora de la Purificación.
  • El teatro Carolina Coronado.
  • El edificio del Círculo Mercantil y la plaza de toros.

A comer:

Seguro que tras la larga visita, se les habrá abierto el apetito. Pues no lo duden y reserven su mesa en el Restaurante El Paraíso, donde les ofrecerán una exquisita cocina local y una amplia carta de vinos. Se encuentra en la Ctra. de Sevilla, 154 (tel. 924 661 001).

Alojamiento:

Al final del día, ya cansados, nada como una buena cama para reponer fuerzas. Para este menester, les recomendamos el Hotel Vetonia, en la Ctra.N 630, km 647 (tel. 924 671 152), y el Hotel Dulcinea, en la misma ctra, km 653 (tel. 924 670 333). En ambos disfrutaremos de un ambiente funcional y muy agradable.

Zafra

Zafra posee una belleza conjuntada y armónica, en la que casi todos los puntos de interés se localizan dentro de su casco histórico, antaño rodeado de murallas y hoy presidido por su alcázar.

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Es un buen lugar para dejarse llevar por el entramado de sus calles e ir descubriendo sus encantos.

Como no podía ser de otra forma en una localidad ligada al vino desde antaño, Zafra también posee bodegas, entre las que destacamos las Bodegas de Antonio Medina e Hijos, en la Ctra. N 432, km 76 (tel. 924 575 060).

En su Oficina de Turismo, sita en la Plaza de España, 8 (tel. 924 551 036), nos darán toda la información que precisemos para que la visita sea lo más productiva posible.

No se pierda:

  • La Plaza Grande, con sus poderosos arcos y soportales.
  • La Plaza Chica, con sus arquillos mudéjares.
  • La Casa Consistorial, con su claustro conventual de arcos de ladrillo.
  • La iglesia de Santa María de la Candelaria, con sus retablos barrocos.
  • La Feria Internacional Ganadera, celebrada durante cada primavera.

A comer:

Para reponer la energía gastada en la visita a la ciudad, nada como elegir un buen restaurante donde disfrutar con la cocina local. Podemos recomendarles el Restaurante La Rebotica en la C/ Boticas, 12 (tel. 924 554 289), donde nos deleitarán con cocina de autor y una buena bodega.

Si prefieren algo más tradicional, le recomendamos la Taberna Lacasabar en la Avda del Rosario, 2 (tel. 924 553 972) que además de buenos vinos y buena comida, cuenta con una galería de arte.

Sea cual sea su elección…buen provecho.

Alojamiento:

Una excelente opción para pasar la noche, es el Parador de Zafra, en la Plaza Corazón de María, 7 (tel. 924 554 540), donde la atención al cliente es exquisita.

Otra opción, es hacer nuestra reserva en el Hotel Las Atalayas, en la Ctra. de Badajoz-Granada, km 69,5 (tel. 924 563 201). Es un hotel pequeño y tranquilo, en el que seguro podremos descansar lejos de los ruidos urbanos.

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