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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Enoturismo Alt Penedés

Enoturismo en el Alt Penedés; Bodegas J. Miquel Jané.

Bodegas J. Miquel Jané nos ofrece jornadas inolvidables en plena naturaleza, disfrutar de catas y descansar en alojamientos en hoteles y masías.

Con una extensión de 100 hectáreas, las viñas y las bodegas familiares de J. Miquel Jané se encuentran a una altura de 500 metros sobre el nivel del mar. Todo ello les concede unos contrastes climáticos que redundan en los aromas y sabores de sus vinos, además de unas vistas imponentes a Montserrat y el castillo de Sant Martí Sarroca.

Todo este conjunto de viñas, bodegas y alojamientos nos va a permitir disfrutar de diferentes escapadas donde huir del estrés y concentrarnos en el apasionante mundo de la viticultura y la vinicultura.

Estas son las diferentes propuestas.

Escapada enológica de fin de semana…

Los asistentes se alojarán en el Can Ruget Bio-Hotel, masía tradicional de principios del S. XX situada en el Alt Penedés, a tan sólo 45 minutos de Barcelona y Tarragona.

El alojamiento incluye:

  • Cena del viernes: (eco-gastronómica).
  • Alojamiento del viernes.
  • Desayuno del sábado.

La visita a la viña y la bodega se desarrollará de la siguiente manera:

  • Visita a pie de viña, donde se impartirá un curso de viticultura.
  • Visita a la bodega, durante la que tendrán lugar explicaciones enológicas.
  • Cata de 4 vinos J. Miquel Jané, que incluye un curso de cata y se complementa con un aperitivo a base de productos de la región.

Durante la visita se entregará a los asistentes un dossier con las explicaciones del curso, que servirá de guía práctica para poder realizar catas de vuelta a casa.

  • Duración de la visita: 3 horas aproximadamente.
  • Días de Visita: Sábados de 11 a 14 horas.
  • Precio total por persona (alojamiento + visita): 129 euros (IVA incluido).

Curso completo de viticultura, enología y cata...

En este privilegiado entorno tiene lugar este curso donde se abordarán los siguientes temas: Dicho curso es impartido por un enólogo experto de la propia bodega.

  • Aspectos relacionados con la viña; suelos, vida, ciclos…
  • Enología; explicación de los diferentes procesos de elaboración del vino.
  • Curso de cata; que incluye degustación de vinos y productos regionales.

Durante el transcurso de la visita se hará entrega de un dossier. De esta forma se puede continuar con el curso de vuelta a casa.

  • Duración de la visita: 3 horas aproximadamente.
  • Días de Visita: Todos los días de la semana.
  • Precio total por persona: 35 euros (IVA incluido).

Escapada enológica y spa fin de semana...

En esta ocasión se combinan la enología con el relax total. El lugar donde se alojan los asistentes es el Hotel Barceló Mntserrat ****, un espacio de salud y belleza dónde se ofrecen completos tratamientos de estética, masajes, adelgazamiento y fitness. Todo ello asistido por un equipo especializado, capaz de ofreces a los asistentes la máxima satisfacción. La estancia en el hotel incluye:

  • Alojamiento: Una noche en habitación doble para dos personas.
  • Desayuno:
  • Circuito de spa: 1 hora para dos personas.

Posteriormente tendrá lugar la jornada enológica que se compone de:

  • Visita a pie de viña, donde se impartirá un curso de viticultura de 1 hora de duración.
  • Visita a la bodega, incluyendo explicaciones de carácter enológico.
  • Cata de 4 vinos, mientras se imparte el curso de cata y se degustan productos regionales.

Durante el transcurso de la visita se hará entrega de un dossier. De esta forma se puede continuar con el curso de vuelta a casa.

  • Duración de la visita: 3 horas aproximadamente.
  • Días de Visita: Sábados de 11 a 14 horas.
  • Precio total por persona (hotel + visita): 84,50 euros (IVA incluido).

Fin de semana enológico y cultural...

En este mismo entorno, la propuesta en esta ocasión combina lo cultural con lo enológico. El alojamiento de los asistentes tendrá lugar en el Hotel Pere III ***, que dispone de 52 amplias habitaciones exteriores y muy luminosas que incluyen todo tipo de accesorios para el pleno confort. La estncia en el hotel incluye:

  • Alojamiento: Una noche en habitación doble para dos personas.
  • Desayuno:
  • Posibilidad de elegir: Entre habitación confort y suite con salita.

Posteriormente tendrá lugar la jornada enológica que se compone de:

  • Visita a pie de viña, donde se impartirá un curso de viticultura de 1 hora de duración.
  • Visita a la bodega, incluyendo explicaciones de carácter enológico.
  • Cata de 4 vinos, mientras se imparte el curso de cata y se degustan productos regionales.

Durante el transcurso de la visita se hará entrega de un dossier. De esta forma se puede continuar con el curso de vuelta a casa.

  • Duración de la visita: 3 horas aproximadamente.
  • Días de Visita: Sábados de 11 a 14 horas.
  • Precio total por persona (hotel + visita): 72,00 euros (IVA incluido). En el caso de solicitar una habitación doble superior se abonará un suplemento de 15 euros por persona.
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