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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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La vid

La "vitis vinífera" es la madre de todas las variedades actuales de vides. De esta sencilla enredadera parten todas las cepas actuales, que han ido consiguiendo una calidad cada vez mayor.

Desde esta sección vamos a dar a conocer las variedades de las viníferas más importantes y, por supuesto, todas las variedades nacionales.

Por desgracia, la vid es una planta muy vulnerable. Las enfermedades que afectan a las cepas son muchas y devastadoras. Vamos a relacionar, en esta sección, aquellas que afectan con mayor virulencia a nuestras las vides españolas.

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