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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Vinos turbios

La turbiedad del vino es un defecto que casi ningún vino que se precie posee en la actualidad. Sin embargo, le enigmática Galicia nos sorprende con un estupendo vino turbio cuyas cualidades naturales le hacen digno de un vino ideal para alternar en las barras de los bares o como aperitivo en casa.

Se trata de un vino blanco con una cierta acidez, aunque suave y de buen trago.

Otra de las cualidades de este vino es su precio, que resulta muy atractivo.

Los vinos turbios suelen venderse a granel o en botellas verdes sin etiquetar o con la sola mención del R.S.I. del bodeguero.

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