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Actualidad del vino y la alimentación

CAE EL CONSUMO MUNDIAL DE VINO UN 3,6% EN 2009

bodegon de vinos

Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.

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Nuevas contraetiquetas del Consejo Regulador de la DO Penedès

logotipo penedés

C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.

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Macabeo

foto uva macabeo

Variedad de uva blanca responsable de buena parte de los vinos de esta naturaleza del Penedés, Tarragona, Costers del Segre, Ribera del Ebro, Cuenca del Barberá, La Rioja y Navarra.

Su baya es verde-ambarino, de grano medio y produce vinos de gran calidad, secos y muy aromatizados que recuerdan al melocotón y la pera verde. Estos vinos son frutosos, equilibrados y de aroma sutil.

Normalmente se destina a la elaboración de vinos blancos de calidad, vinos de mesa y cavas.

faldón uva macabeo
imagen inferior

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