
Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.
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Variedad de uva blanca cuyos orígenes los encontramos en el centro del Rhin. De grano pequeño, esta uva de bajo rendimiento da lugar a vinos excepcionales que se comercializan en todo el mundo.
Se caracteriza por su frutalidad y aroma característico a manzana verde y compota de membrillo.
Los vinos a los que da lugar presentan un color amarillo pajizo con tonos verdosos. Es un vino muy seco y profundo.
En España tan sólo se cultiva, y de forma exigua, en Cataluña, Murcia y algunas localidades de Huesca.
Los vinos elaborados con esta variedad son muy valorados entre los amantes de los vinos blancos porque presentan un maridaje perfecto con mariscos cocidos, sin condimentar ni elaborar.