
Redacc. Madrid.-Las noticias que conciernen al vino español y mundial siguen sin consolar a productores y distribuidores. El Observatorio Español del Mercado del Vino no determina las causas de la bajada del consumo generalizada de los caldos, aunque si ofrece datos completos sobre las dimensiones de esta merma de mercado. Dicha merma se contrapone a los datos en el aumento de la produccion y en los millones de litros envasados durante el pasado año.
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C.R.D.O. Pededés, Vilafranca del Penedés – La nueva contraetiqueta del Consejo Regulador de la DO Penedès, producida en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre (F.N.M.T.), se ha dado a conocer hace una fechas en Madrid y comenzará a ser utilizada en los vinos de la cosecha 2010. La nueva precinta incluye el nuevo eslogan de la DO Penedès "Sol i Vi" (Sol y vino), con el que pretende transmitir un mensaje positivo que invite a conocer los vinos y la zona del Penedès.
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Variedad de uva blanca, se trata de una de las uvas más aromáticas de la península. Una joya para los amantes de los vinos blancos junto con las variedades centroeuropeas. Sin embargo, la sutileza de sus aromas obliga a combinarla con otras cepas de aromas más evidentes.
Principal variedad de la Denominación de Origen Ribeiro contiene un punto ácido más que interesante.
En comunión con la jerezana Palomino da lugar a vinos muy afinados, frutales y del gusto de ahora.
También se mezcla con Albariño para destacar sus aromas, demasiado sutiles, poco manifiestos, como decimos.
Esta uva se cultiva tan sólo en Galicia y el norte de Portugal.